LUTTE BIOLOGIQUE ET ÉCOLOGIQUE CONTRE LES NUISIBLES - QU'EST-CE QUI SE CACHE DERRIÈRE, AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS
- Verfasst von Daniel Schröer
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- Innovation | Non classifié(e)
Ce n’est pas d’hier que les biocides, rodenticides et autres substances vPBT font l’objet de discussions critiques. Malgré une pollution avérée de l’environnement, par exemple des animaux non ciblés et des cours d’eau, les appâts toxiques restent une pratique courante pour de nombreux professionnels de la lutte antiparasitaire. Mais récemment, trois nouvelles publications de l’Agence fédérale allemande pour l’environnement ont relancé les discussions dans le secteur de la lutte antiparasitaire et ont donné un nouvel élan au débat sur les alternatives possibles.
Les personnes qui souhaitent lire les sujets relatifs aux empoisonnements secondaires, aux effets dramatiques des appâts toxiques utilisés dans la dératisation communale dans les égouts et à la pollution de l’environnement (même avec des mesures de réduction des risques (RMM) appropriées) peuvent le faire dans les numéros suivants :
- 142/200 Alternatives à l’utilisation de biocides (juin 2020)
- Recherche des causes de la pollution des eaux par les rodenticides (substances EPT) et élaboration de RMM pour la protection de l’environnement aquatique (juillet 2020).
- 159/200 Efficacité et développement du RMM […] (août 2020)
ALTERNATIVES À L'UTILISATION DES PESTICIDES : LUTTE BIOLOGIQUE ET ÉCOLOGIQUE CONTRE LES NUISIBLES
Il est urgent de minimiser l’épandage de substances anticoagulantes classées comme vPBT. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il existe depuis des années des alternatives valables, qui misent en partie sur la technologie la plus récente, mais qui s’inspirent aussi de méthodes éprouvées, proches de la nature, qui sont presque tombées dans l’oubli au cours des dernières générations de lutte contre les nuisibles.
Parmi les meilleures alternatives aux rodenticides et aux biocides figurent les méthodes naturelles, biologiques et écologiques de lutte contre les nuisibles, le monitoring virtuel et les concepts de lutte intégrée selon IPM (Integrated Pest Management).
Les alternatives présentées ci-dessous ne se contentent pas de protéger l’environnement, elles offrent également les avantages suivants aux entreprises de lutte contre les nuisibles :
- Développement plus lent/absence de résistance des ravageurs aux substances toxiques
- Meilleures évaluations lors des audits (par exemple par les fournisseurs ou pour les normes comme IFS Food)
- Une approche proactive modifie le rôle du contrôleur de nuisibles, qui passe de “l’extincteur” à celui d’expert en prévention des incendies qui conseille.
Définition de la lutte biologique contre les nuisibles (également connue sous le nom de lutte naturelle contre les nuisibles)
La lutte biologique contre les parasites décrit l’utilisation d’êtres vivants et de virus pour limiter certains parasites. Pour ce faire, on a souvent recours aux ennemis naturels d’une espèce nuisible (appelés auxiliaires). En théorie, il est également possible de modifier l’espèce indésirable de manière à ce qu’elle se combatte elle-même – par exemple en utilisant des virus ou des modifications génétiques. Cette méthode ne joue toutefois aucun rôle dans la lutte quotidienne contre les nuisibles.
Note : Il n’existe pas de définition claire des termes “lutte naturelle” et “lutte biologique” et ces termes sont souvent utilisés comme synonymes.
Exemples et méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
Les rongeurs en particulier, comme les rats et les souris, ont de nombreux ennemis naturels. Il est particulièrement dramatique de constater que, lors de l’utilisation d’anticoagulants, ces derniers sont souvent contaminés par des intoxications secondaires. Ce phénomène a été observé chez des rapaces qui sont tombés eux-mêmes malades en mangeant des rats et des souris empoisonnés, dont les populations ont ensuite diminué.
Un exemple parfait de méthode biologique de lutte contre les nuisibles est l’installation de perchoirs pour les oiseaux de proie dans un champ ou sur le terrain d’une entreprise, ou tout simplement l’acquisition de chats. De nombreuses personnes ont également déjà eu recours à la lutte biologique contre les nuisibles dans leur vie privée – et plus précisément dans la cuisine. La guêpe parasite ou la guêpe de stockage est utilisée contre les mites alimentaires et les mites des vêtements et constitue un autre exemple courant de lutte biologique contre les nuisibles.
Avantages :
- Totalement non toxique
- Les ennemis naturels d’une espèce indésirable se multiplient et la déciment continuellement. Ainsi, aucune intervention humaine importante n’est nécessaire.
- Peut rétablir les équilibres naturels
Inconvénients :
- Il s’agit d’une intervention dans un écosystème. Cela peut à son tour devenir dangereux si l’on procède de manière excessive (exemple : le crapaud aga a été utilisé en Australie pour lutter contre les parasites de la canne à sucre, mais il est ensuite devenu lui-même un fléau et un parasite).
- Effet différé dans le temps
LUTTE ÉCOLOGIQUE CONTRE LES NUISIBLES
Définition de la lutte écologique contre les nuisibles
Le terme d’écologie désigne les interactions entre les êtres vivants et leur environnement. Dans le langage courant, est considéré comme écologique ce qui ménage ou protège l’environnement et favorise des interactions saines. Ainsi, toutes les méthodes qui permettent de protéger l’environnement – notamment en prévenant les infestations de nuisibles – font partie de la lutte écologique contre les nuisibles.
L’utilisation d’appâts toxiques serait un exemple clair de lutte non écologique contre les nuisibles.
Exemples et méthodes de lutte écologique contre les nuisibles
La lutte biologique contre les nuisibles décrite ci-dessus est un très bon exemple de méthode de lutte écologique contre les nuisibles. En outre, le terme englobe également les méthodes qui empêchent d’emblée la propagation d’un organisme nuisible. Parmi les méthodes écologiques courantes, on trouve
- Dans l’agriculture : des rotations de cultures qui renforcent l’écosystème
- Surveillance virtuelle
- Concepts de lutte intégrée
- Mesures culturelles et d’hygiène
- Barrières physiques/de construction comme RatCap
- Méthodes biologiques (voir ci-dessus)
- Pièges à percussion (numériques) contre les rongeurs, comme par exemple notre eMitter
Avantages :
- Efficacité durable sans risque de résistance aux poisons
- Nécessaire selon les méthodes courantes comme HACCP et les normes comme AIB, IFS, etc.
- Permet aux spécialistes de la lutte antiparasitaire de passer du statut de “vérificateur de boîtes” à celui de conseiller apprécié aux côtés d’une entreprise
- Préservent l’environnement, pas de risque d’empoisonnement secondaire, de pollution de l’eau, etc.
Inconvénients :
- Nécessitent un certain changement de mentalité et éventuellement une formation continue
- Peut nécessiter des investissements préalables plus importants (par exemple, lors du passage à des pièges à impact numériques ou du colmatage des points d’accès pour les rongeurs)
CONCLUSION : LES APPROCHES ÉCOLOGIQUES ET BIOLOGIQUES DANS LA LUTTE CONTRE LES NUISIBLES SONT L'AVENIR
En 2020, la question de savoir si les avantages ou les inconvénients de la lutte écologique et biologique contre les nuisibles l’emportent n’est plus d’actualité. La nécessité de protéger la nature est si urgente que le passage à des alternatives naturelles dans la lutte contre les nuisibles ne peut plus être reporté.
Les spécialistes de la lutte antiparasitaire qui s’opposent aux nouvelles méthodes auront du mal à attirer de grandes entreprises de renom parmi leurs clients. En effet, non seulement le législateur et l’Agence fédérale de l’environnement considèrent que l’utilisation de poisons est de plus en plus irresponsable, mais les normes industrielles et les exigences des acheteurs deviennent également plus strictes.
Des alternatives à l’utilisation de rodenticides existent depuis des années – elles sont matures, efficaces et économiques.
PLUS DE CONTRIBUTIONS
Contrôle des nuisibles